Salată De Varză Savoy Cu Gutui - Rețete Sănătoase

Cuprins:

Salată De Varză Savoy Cu Gutui - Rețete Sănătoase
Salată De Varză Savoy Cu Gutui - Rețete Sănătoase

Video: Salată De Varză Savoy Cu Gutui - Rețete Sănătoase

Video: Salată De Varză Savoy Cu Gutui - Rețete Sănătoase
Video: 4 retete de Salate Sanatoase pentru Regim 2024, Martie
Anonim

Salată de varză Savoy cu gutui, măr și nuci

Ingrediente pentru 2 portii:

400 g varza savoy

120 g mere

60 g gutui

80 g smantana

suc de jumatate de

sare de lamaie

20 g nuci

navigare

  • Continuați lectură
  • mai multe despre subiect

Pregătire:

  • Tăiați tulpina groasă din frunzele de varză savoy, spălați bine frunzele, scurgeți-le și tăiați-le în benzi fine.
  • Spălați bine merele și gutuiile și tăiați-le în fâșii fine cu un feliator de legume.
  • Se amestecă smântâna cu zeama de lămâie și sare într-un castron mare, se amestecă bine cu varza savoy, măr și benzi de gutui și se ornează cu nuci.
  • Pâinea neagră care a fost scurtă prăjită fără grăsime merge foarte bine cu ea.

pe porție (aprox.)

pe porție (aprox.)

ingrediente Valori nutriționale ingrediente Valori nutriționale
Energie (kcal) 225 Fibre dietetice (g) 8.5
Proteine (g) 9 Carbohidrați (g) 16.5
Grăsime (g) 13.5

Această rețetă provine din cartea Gătit cu legume: sezonier - regional - proaspăt (pentru catering comunitar și gastronomie) de la Healthy Austria Fund (FGÖ).

Recomandat: