Lasagna Cu Spanac - Rețete Sănătoase

Cuprins:

Lasagna Cu Spanac - Rețete Sănătoase
Lasagna Cu Spanac - Rețete Sănătoase
Anonim

Lasagne cu spanac

Recomandat în special femeilor însărcinate / care alăptează!

Ingrediente:

500 g frunze de spanac

½ ceapă

1 cățel de usturoi

1 linguriță ulei de rapiță

Sare, piper

200 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi

1 lingură

supă de făină de grâu integral

condimentare 8 foi de lasagne

80 g brânză de oaie cu conținut scăzut de grăsimi

navigare

  • Continuați lectură
  • mai multe despre subiect

Pregătire:

  • Spălați frunzele proaspete de spanac, blanchiti scurt în puțină apă și stoarceți-le bine. Se curăță ceapa și usturoiul și se toacă mărunt.
  • Se încălzește uleiul într-o tigaie antiaderentă, se călește ceapa și usturoiul, se adaugă frunzele de spanac și se condimentează cu sare și piper.
  • Pentru sos, amestecați o parte din laptele rece cu făină integrală de grâu până se omogenizează. Încălziți restul de lapte și condimentul de supă, amestecați amestecul de lapte și făină și aduceți la fierbere pentru scurt timp.
  • Într-un vas de copt uns, acoperiți alternativ foi de lasagne, spanac și brânză de oaie mărunțită. Finalizați cu foi de lasagne și sos.
  • Coaceți lasagna în cuptorul preîncălzit la 170 de grade timp de aproximativ 25 până la 30 de minute.

pe porție (aprox.)

pe porție (aprox.)

ingrediente Valori nutriționale ingrediente Valori nutriționale
Energie (kcal) 465 Fibre dietetice (g) 11
Proteine (g) 24 Colesterol (mg) 91
Grăsime (g) 10
Carbohidrați (g) 66

Această rețetă provine din broșura Nutriție corectă de la început de la Ministerul Sănătății și Agenția austriacă pentru sănătate și siguranță alimentară (AGES).

Recomandat: