Cuprins:
Video: Sfeclă Roșie Cu Zander - Rețete Sănătoase
2024 Autor: Wallace Forman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 19:50
Sfeclă roșie cu șarpe
Ingrediente pentru 4 porții:
3 sfeclă
1 castravete
1 ridiche albă
2-3 linguri smântână
mere cidru oțet de mere
ulei de măsline
semințe de chimen, frunze de dafin, piper, sare
oțet balsamic frunze de
cimbru
3 fructe de ienupăr
4 file de șanț (aproximativ 600 g în total)
niște vin alb
boia de ardei iute
ardei pătrunjel de
hrean
navigare
- Continuați lectură
- mai multe despre subiect
Pregătire:
- Aduceți apa la fierbere și condimentați cu puțin ulei de măsline, semințe de chimion, foi de dafin, sare și oțet de mere. După cinci minute adăugați sfecla și gătiți acoperită timp de o oră până se înmoaie.
- Scoateți sfecla, lăsați-o să se răcească puțin, curățați-o și tăiați-o felii. Condimentați cu ulei de măsline, piper, sare, oțet balsamic și cimbru.
- Se războiesc castraveții și ridichea. Sare, stoarce și stoarce. Condimentați cu smântână și fructe de ienupăr tocate mărunt.
- Tăiați peștele în bucăți și aduceți-l la fierbere în apă rece, fără condimente. De îndată ce apa începe să se limpezească, scoateți peștele din bulion și turnați puțin vin alb peste el, condimentați cu boia praf, ulei de măsline și piper. Nu sare!
- Aranjați salata de castraveți și ridiche, așezați feliile de sfeclă deasupra și serviți cu puțin ulei de măsline și hrean ras. Serviți peștele cu pătrunjel.
ingrediente | Valori nutriționale pe | ingrediente | Valori nutriționale pe |
---|---|---|---|
Energie (kcal) | 449 | Carbohidrați (g) | 36 |
Proteine (g) | 36 | Fibre dietetice (g) | 11 |
Grăsime (g) | 17 | Colesterol (mg) | 115 |
Această rețetă (versiune adaptată) provine din Die Umweltberatung Rețete ale sezonului - Gătit cu plăcere!
Recomandat:
Comunități Sănătoase Austria
Comunități sănătoase Austria„Promovarea sănătății acolo unde se întâmplă sănătatea” - acesta este scopul inițiativei „Comunitate sănătoasă”. Calitatea vieții și bunăstarea oamenilor din comunitatea dvs. ar trebui sporită în mod durabil prin oferte inovatoare de promovare a sănătății. Multe municipalități austriece au
Rețea De Orașe Sănătoase
Obiectivul Rețelei de orașe sănătoase din Austria este menținerea și promovarea sănătății cetățenilor săi. Lucrarea se bazează pe principiile Cartei de la Ottawa pentru promovarea sănătății a OMS din 1986
Zece Sfaturi Pentru Exerciții Fizice Sănătoase
Exerciții fizice, sport, reguli, controale de sănătate, antrenament, suprasolicitare, stres, accidentare, nutriție, hidratare, vârstă, medicamente
Locuri De Muncă VDU Sănătoase
Stațiile de lucru VDU trebuie să îndeplinească anumite cerințe tehnice și calitative pentru a proteja sănătatea
Gustări Sănătoase Pentru școală - Prânz în Pauză
La școală, gustarea din pauză este punctul culminant al zilei. Așa puneți la punct cel mai bun mix pentru dezvoltarea mentală și fizică a copiilor dumneavoastră