Pește Vegetal Cu Orez - Rețete Sănătoase

Cuprins:

Pește Vegetal Cu Orez - Rețete Sănătoase
Pește Vegetal Cu Orez - Rețete Sănătoase

Video: Pește Vegetal Cu Orez - Rețete Sănătoase

Video: Pește Vegetal Cu Orez - Rețete Sănătoase
Video: Pastele făinoase - rețete, diete și Reguli pentru o alimentație sănătoasă 2024, Martie
Anonim

Pește vegetal cu orez

Ingrediente pentru 2 porții:

2 căței de usturoi, 1/2 paprika galbenă, verde și roșie fiecare

1 dovlecei

300 g file de cod

1 cutie de roșii decojite

Sare, piper

1 linguriță ulei de măsline

oregano, rozmarin

120 g orez basmati

navigare

  • Continuați lectură
  • mai multe despre subiect

Pregătire:

  • Curățați usturoiul și tăiați-l în felii subțiri. Curățați ardeii și dovleceii și tăiați-le în fâșii fine.
  • Tăiați fileul de pește în porții, condimentați cu sare și piper.
  • Se prăjește scurt usturoiul în ulei de măsline, amestecând. Se adaugă ardeii, dovleceii, roșiile și condimentele, se sotează aproximativ șapte minute.
  • Puneți orezul în multă apă clocotită cu sare, acoperiți și gătiți timp de aproximativ douăsprezece minute și strecurați.
  • Așezați peștele pe legume și întindeți puțin sos deasupra. Acoperiți și gătiți la foc mic încă șapte minute.
  • Serviți peștele cu orez basmati.

pe porție (aprox.)

pe porție (aprox.)

ingrediente Valori nutriționale ingrediente Valori nutriționale
Energie (kcal) 430 Fibre dietetice (g) 10
Proteine (g) 36 Colesterol (mg) 75
Grăsime (g) 5 Carbohidrați (g) 58

Această rețetă provine din broșura Gătit sănătos - Ușor de către Ministerul Sănătății și Agenția austriacă pentru sănătate și siguranță alimentară (AGES).

Recomandat: